说起这农村酒席，那在老百姓们的心中都是有着很重的分量，不论是结婚生子还是庆贺考取功名，一次酒席都能够将大家聚在一起，在说说笑笑间，大家欢声笑语，共同庆贺着喜事。

曾经条件不好，那时候的随礼也没有讲究，一份礼金就能够带着全家人去吃饭，当时的主家人也是不在乎这些，大家吃得好就够了，所以在那个时候人们都是非常喜欢去参加酒席的，但是如今人们却对于酒席兴致缺缺，主家人登门拜访也是随口答应一番，但是去参加的人却是寥寥无几。

在我国的上海，这个东方明珠寸土寸金的地方，在城市里的人珠光宝气，在农村里的人们生活富饶，处处都是和谐的景象，但是在上海农村却流行吃“怪席”，那就是满桌鲍鱼海参，但是村民们却只随礼50元就前去，这是为啥呢？

在这之前，我们先来看看上海的宴席上都有着哪些特色的菜品。

红烧肉

在上海的本帮菜中，讲究的就是一个浓油赤酱，那么这道红烧肉也是上海美食的重要组成部分，选用的原料是肥瘦相间的五花肉，在烧制的时候，炒糖色是非常关键的一步，成品宛如是一块晶莹剔透的玛瑙，色泽红亮光是看着就非常的诱人。

入口即化，闻着就是香气扑鼻，拌上米饭鲜味十足，可以说是美味又顶饱了。

水晶虾仁

这道美食晶莹剔透，一改上海菜一贯的浓油赤酱风格，新鲜的虾仁经过蛋清腌制之后，滑炒就足以让它保持清亮的颜色。

然后高汤也是这道美食的关键，它与胡椒粉等调料勾芡，最后均匀地淋在上面，远远看去就宛如是一颗颗饱满的珍珠。

糖醋小排

我们常吃的糖醋排骨在上海被叫为了糖醋小排，虽然在很多的地区都有这样的美食，但众多的地区当中，还是上海的本帮菜最为正宗，有一点非常重要，那就是糖醋排骨的关键当地的康乐醋，这样做完才是最正宗的味道。

猪肉的香气混着糖醋汁的酸甜，可以说口感是非常的丰富了，即便是放冷了也可以食用，那当然在味道上也是别有一番风味了。

这么多的美味佳肴按道理来说，宾客们的随礼也是少不了的，但没想到村民们都纷纷只随礼了50元，好多网友看到这个消息的时候，都在为了主家人抱不平，但主家人的一番解释却在网络上受到了一致好评。

原来是这次婚礼宴席的主角曾经受过村民们的资助，那时候上大学，家里拿不出那么多的钱，都是村民们去镇上卖粮食筹起来的，这才让新郎能够走出大山完成学业。

如今学成归来，也带回来了自己心爱的女孩，说是不要大家随礼，但是村民们听到这个消息都说不来了，最终只好收50元的礼金，这大家才欣然地前往。

在宴席结束之后，主家人还给宾客们准备了很多的伴手礼，回家一看才知道，原来这白酒国康1935的价格都比礼金贵，只需要百元但是酒质却是远超千元的。

在原料的选择上，美酒河边的糯高粱是最适宜酿酒选材，这样的粮食饱满，有着很高的淀粉含量，酿造出来的酒水更醇更香，入口香醇淡雅，实在是难得的纯粮美酒。