【女儿在家煮馄饨，用这锅做的干挑馄饨超方便，连盘子都不用洗了】要说我家最喜欢的面食非馄饨莫属。一般我会在休息日一次包多点然后放入冰箱冷冻保存。不管是早餐还是夜宵，想吃了就直接从冰箱取出煮熟即可。当然馄饨的吃法也很多：水煮、干蒸、油煎、凉拌等等。最近我家女儿开始工作了，因为岗位的特殊性，有的班回来不是饭点，但是她又嚷嚷着肚子饿。所以每次下班回家都会找点吃的垫垫肚子。今天下班回家看见我家新的厨房成员：臻米升降电火锅，她就决定用它来煮馄饨，她说这次要吃个干挑馄饨，等馄饨煮熟后，升降杆升起后用夹子夹起提篮，然后就直接开吃了，还告诉我连盘子都不用洗了！

主料：自制冷冻馄饨10个；辅料：调和油、清水、香醋、辣油；

做法：1、臻米升降电火锅中加入适量清水；

2、盖上锅盖，接通电源后，选择“火锅”，再点““开始”按钮；

3、用猛火不一会水就煮开了；

4、提前包好的菜肉馄饨，从冰箱冷冻室拿出后放在火锅的提篮里；

5、再把提篮放入锅中，盖上锅盖继续用大火煮开；

6、然后加入适量冷水继续煮到沸腾；

7、看见馄饨浮在水面上即可按下“取消”按钮；

8、接着按下“升降”键，装有馄饨的提篮升起，沥干水分；

9、然后用配套的夹子把提篮夹出；

10、可以在馄饨上刷少许油防止粘连，可以直接吃，也可以蘸醋、辣油等；