有网友说俺家小食堂寒酸，成本低。澄清下哈，我可不是黄世仁。

俺家这小食堂，定位就是干净、卫生、油好、菜净，荤素搭配。

比你自己带饭省钱省时间，比你叫外卖干净放心。就是给同事个方便（尤其单身同事），吃不吃自己定，每天早上报名。

15块钱一个人够不够？不够啊。肉、菜都不便宜，水电费、燃气费、房租、厨师工资、设备投入，每个月都贴不少钱。

或者这么想，北京这地方，15块钱您能买到什么样的外卖呢？

可能还有人怀疑我挣钱呢。。您不能拿您家自己种菜自己养鸡自己炒菜的成本比较，那不公平是不？您很多成本都没算进去，自己厨房没房租有，自己炒菜没工资。5个人吃饭交75块钱，您说厨师工资一天多少钱。。房租一天多少钱。。

而且我们也有菜多的时候，炖个牛肉，做个水煮肉，那成本就很不低。

咱毕竟是个小团队，也不是体制内食堂，确实比不过人家。但凭良心说，团队同事们还是很开心很知足的。北京寸土寸金，还能有个自己食堂做饭吃的，不多。

也希望说这些的朋友换位思考下，这世界上的事情，都不像看起来那么容易，多想想别人的难处，人就能宽容平和很多。