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“玉米须”泡茶,用干须还是鲜须?之前泡错了,难怪不好喝

时间:2024-03-04 00:22 来源:网络整理 转载:我的网站

米须是非常具有药用价值的,被称为“龙须”,俗话说“一根玉米须,堪称二两金”,可见玉米须的价值地位还是很高的。不知道的朋友经常会把玉米须当作垃圾一样扔掉,这样太浪费了,用它来搭配不同的食材,还能够制成药膳食用,能抵抗多种疾病,当然,还可以用来泡茶,那么今天就好好说下玉米须怎么泡茶。

玉米须泡茶喝对我们的身体是非常有益的,不过很多人不知道玉米须泡茶,是用干须还是鲜须。一般来说用干须泡茶喝最好,鲜须如果保存的不好,是非常容易变质的,变质后的玉米须泡出来的茶是苦的,所以建议大家用先把玉米须晒干后再来泡茶,保存起来也非常方便。

用鲜须一般是用水煮,直接把玉米须放到锅中煮,水烧开后把玉米拿出,留下玉米须把汤水倒出来喝,这就是“龙须茶”。用鲜须煮出来的茶,口感会带一丝清甜,不会发苦,不过一定是要用刚剥下来的玉米鲜须煮茶哦。

有人些煮玉米的时候,喜欢把玉米须剥掉,不喜欢一起煮,那就把剥掉的玉米须收集起来,先把玉米煮熟,然后煮熟的玉米水不要倒掉,直接把玉米须再放入水中煮5分钟左右,这是也很好的龙须茶。

一般来说,重新烧水煮玉米须,效果就没有用玉米水煮的好,煮出来的茶也没什么味道,而用玉米水再煮玉米须的话,味道就会非常清甜。

大家下次煮玉米时可别把玉米须扔掉哦,收集起来,晒干后用来泡茶是非常好的。玉米须泡茶,干须和鲜须都是可以的,不过要记住,干须用泡的,鲜须用煮的,这样才好喝。