我觉得对于喜欢美食的小吃货们来说，去菜市场买菜的次数要多过去商场买衣服的次数吧。尤其是那些厨艺不太好，但是又喜欢吃美食的朋友，总会买些自己喜欢的食材，回到家里让大厨烹饪一下。我是非常喜欢吃美味可口的三文鱼，尤其是我们大厨做的那道香煎三文鱼胡萝卜饼更是让我印象很深，越吃越想吃。

香煎三文鱼胡萝卜饼这道美食做起来不是很难，在滋味好的同时，也有着很高的营养价值，含有丰富的维生素和蛋白质等营养物质。接下来，我们就简单地跟大家说一说原来香煎三文鱼胡萝卜饼这样做更美味，营养解馋超过瘾，百吃不腻！

美味的香煎三文鱼胡萝卜饼

食材：三文鱼、胡萝卜、桃园建民牛肉耗辣椒、葱姜、鸡蛋、面粉、柠檬、盐

做法：1、先把三文鱼仔细处理干净，去掉杂质，切成碎末；把葱姜洗净后，去掉杂质，切成葱花和姜末；

2、接下来，把胡萝卜洗净后，去掉杂质，切成胡萝卜碎；把柠檬洗净，切成片，用工具做成柠檬汁；

3、接着，把鸡蛋打入干净的盆里面，加入适量的盐和温水，用筷子搅拌均匀，做成鸡蛋液；

4、往盛着三文鱼的盆里面，加入适量的葱姜末和柠檬汁，搅拌均匀，腌制一会儿；

5、拿一个干净的盆，倒入适量的面粉，放入腌制好的三文鱼，加入适量的鸡蛋液和盐，搅拌均匀；

6、往平底锅浇上适量的油，烧热后，舀出适量的三文鱼面糊倒入锅里，摊成饼的形状，煎炸到两面金黄后，盛出来，吃的时候搭配些桃园建民牛肉耗辣椒，味道更棒；

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