秋天是天气比较干燥的天气，特别是秋燥会引起身体不适，小孩子还特别容易咳嗽，有的严重点还可能会流鼻血，所以我们在这个季节不仅要给孩子补充营养，增强他的免疫力，还的给他做一些能够润肺润燥的食物，不仅小孩子可以吃，大人也可以食用哦

而清肺止咳的食物中比较平价的就是银耳了吧，银耳味甘、淡、性平、无毒，既有补脾开胃的功效，又有益气清肠、滋阴润肺的作用。既能增强人体免疫力，又可增强肿瘤患者对放、化疗的耐受力。银耳富有天然植物性胶质，外加其具有滋阴的作用，是可以长期服用的良好润肤食品呢，而银耳大家可能最常见的吃法就是拿来做银耳汤了吧，现在小编给大家推荐一款比喝汤好吃10倍不止的吃法哦，那就是做成小糕点，大人小孩子都会喜欢吃！特别的挑食的宝宝。

可以做成红枣银耳山药糕用材：山药，红枣，鸡蛋，泡发好的银耳把泡发的银耳用中火煮20分钟左右，然后再把山药放锅里蒸20分钟，这个可以用大火，银耳煮好了沥干水，山药蒸好放凉，然后把红枣去皮，去核切碎，然后用机器给打成糊状，在放入一个鸡蛋，放入红枣碎，再搅拌均匀放入蒸碗里，蒸碗底部可以刷一层油，然后就可以上锅蒸了。

蒸好后就反扣蒸碗，切成小块状，就可以食用了。小孩子最喜爱吃哦

是不是很简单呢？喜欢的小伙伴可以收藏学起来哦~