春天啦，又到了吃野菜的时候。南京人喜欢吃野菜是出了名的，无论是八卦洲天水芦蒿炒肉丝，还是香干马兰头…南京人酷爱“七头一脑”马兰头、苜蓿头、荠菜头、豌豆头、香椿头、枸杞头、小蒜头和菊花脑。现在菜场里已经能买到这些美味的野菜了，但是南京鼎鼎有名的“七头一脑”大家都能认识几样呢？

摄制：紫牛拍咖 小螃蟹爬呀爬

编辑：赵晨

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