健康食谱分享：松仁猪心和和枸杞核桃仁鸡丁

一、松仁猪心

材料：鲜猪心1个、松子仁15克。调料：盐。

做法：1、猪心洗净，一切两半，再用清水洗净。

2、锅置火上，放入适量水、猪心、松子仁，小火炖成浓汤，加盐调味即可。

二、枸杞核桃仁鸡丁

材料：枸杞子90克，核桃仁150克，鸡肉丁600克、鸡蛋清50克、鸡汤150毫升、水淀粉50克。

调料：盐、白糖、香油、料酒、味精、胡椒粉、植物油、姜片、葱段。

做法：1、将盐、料酒、味精、胡椒粉、鸡汤、香油、水淀粉、鸡蛋清对成腌料，将鸡肉丁腌渍片刻。

2、核桃仁用温油炸透，起锅沥油。

3、油锅烧热，入鸡丁滑透，捞出。4锅留余油，投入姜片、葱段爆香，放入鸡肉丁、核桃仁、枸杞子炒熟即可。

好啦，这次的分享就到这里，我们下期再见！欢迎在评论区补充和留言。