雪碧排骨

准备食材

排骨、桂皮、大料

雪碧、酱油、蚝油、盐

具体步骤

起锅倒油烧热，下入焯好的排骨

加适量的酱油，翻炒翻炒

接着，搁入桂皮和大料

加蚝油、盐、雪碧

调味烧煮开

然后，烧煮至汤汁浓稠即成

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雪碧中含有大量的糖份

没必要加味精或白糖，否则会太甜

盐的份量根据自己口味调整即可

这道菜建议最好用不粘锅做以免糊锅

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