高血压患者应该多吃粗粮,粗细比例推荐为6:4或7:3(以粗粮为主)。 粗粮包括燕麦、玉米、黑米、荞麦、薏米、大麦等,相比白米、白面等细粮,粗粮含有更多膳食纤维、维生素、微量元素等,对于降低血压、改善胃肠功能和控制血糖有好处。 高血压患者应该选择不含糖、不加糖、不含额外调味料和防腐剂的粗粮食品,而不是添加糖和有害添加物的加工食品,因为这些可以导致二次污染。 粗细比例推荐为6:4或7:3,即将粗粮占总粮食的60%-70%。因为如果摄入过多粗粮,可能会影响消化吸收和营养平衡,对于高血压患者而言,控制饮食总热量和保持身体营养的平衡是非常重要的。 建议高血压患者可以逐渐增加粗粮的摄入量,但需要根据个人情况制定适合自己的饮食计划。如果有任何问题,请咨询医生或营养师的意见。 |