健康食谱推荐：瓜皮排骨汤和香菜拌干丝

瓜皮排骨汤

原料：猪排骨100克，西瓜皮200克

调料：盐适量

做法：1.西瓜皮洗净，削去外皮，切成丁。

2.猪排骨洗净，剁成小段，放入沸水中汆烫熟，捞出备用。

3.向煲内注入适量清水，大火煮沸后，投入处理好的西瓜皮、猪排骨，小火慢煮，30分钟后，用盐调味即可。

养生心得：西瓜皮味甘，有清热解暑的功效。常吃可帮助消化，增进食欲，促进代谢，滋补身体。

香菜拌干丝

原料：白豆腐干100克，香菜20克

调料：辣椒油1大匙，盐、鸡精各1小匙

做法：1.将白豆腐干切成细丝，香菜切成寸段，放入碗中。

2.放入所有的调料拌匀即可食用。

养生心得：香菜的独特香味能增进食欲。此外，还能解油腻哦。

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