自己腌制的咸鸭蛋蛋黄流油 咸鸭蛋都吃过,最好的就是蛋黄流油,吃到嘴里沙沙的,香香的。。。自己也可以做出这种流油的咸鸭蛋,做法还很简单。。。。 材料。 新鲜鸭蛋,盐,白酒。 做法。 1,把鸭蛋洗净,各种材料备用。 2,把白酒和盐分别放到碗里。 3,把洗净的鸭蛋放到白酒里滚匀。 4,再放到盐碗里均匀的滚上盐。 5,放到塑料袋里。 6,扎紧袋子口,放到阴凉处,一个月就可以了。 7,洗去外边的盐,放进锅里煮15分钟,捞出即可。 8,流油的咸鸭蛋。。。 |
自己腌制的咸鸭蛋蛋黄流油 咸鸭蛋都吃过,最好的就是蛋黄流油,吃到嘴里沙沙的,香香的。。。自己也可以做出这种流油的咸鸭蛋,做法还很简单。。。。 材料。 新鲜鸭蛋,盐,白酒。 做法。 1,把鸭蛋洗净,各种材料备用。 2,把白酒和盐分别放到碗里。 3,把洗净的鸭蛋放到白酒里滚匀。 4,再放到盐碗里均匀的滚上盐。 5,放到塑料袋里。 6,扎紧袋子口,放到阴凉处,一个月就可以了。 7,洗去外边的盐,放进锅里煮15分钟,捞出即可。 8,流油的咸鸭蛋。。。 |