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民国时期,一位体力劳动者吃当地特色“门板儿饭”,在杭州是一绝

时间:2024-04-17 08:41 来源:网络整理 转载:我的网站

民国,浙江杭州一位体力劳动者正在吃当地特色的“门板儿饭”,“门板儿”顾名思义,吃饭的桌面是直接用两条凳子叉开支撑着饭铺卸下的门板,这样方便又快捷。饭铺每次盛饭都是用大海碗,盛好饭后,用细白布包住饭,抓住白布四角,拎起后凌空一转,这样就可以将饭高高地堆起来,这在杭州可是一绝,杭州话又称为旋(音同件)儿饭。