网易河南4月11日报道（周惠杰 通讯员 蒋颂）为高效推动创建国家食品安全示范城市工作开展，提高食品质量安全监管能力。4月10日，漯河市源汇区大刘镇迅速行动，结合在汤阴学习观摩到的先进经验和典型做法，组织大刘辖区学校食堂、餐饮单位、食品加工小作坊等各类食品经营主体单位负责人及农村食品安全协管员进行“面对面”培训和“点对点”指导，进一步压实了各类食品经营主体的食品安全责任。

在示范点位打造过程中，大刘镇严格按照创建标准，抓重点、攻弱点、扎实开展食品安全创建工作，仔细为商户剖析食品安全创建细节问题，引导辖区内的商户对照标准找差距，尽快补齐短板弱项；并针对检查中发现的问题积极整改，争取做到每一个环节都经得起细评、细查，切实把创建国家食品安全示范市各项工作指标落到实处，为大刘辖区营造安全、放心的食品消费环境。