泾阳秦川乳业分享红豆牛奶雪糕的做法

用料

一袋牛奶、一个鸡蛋、煮好的红豆，玉米淀粉和适量的白糖

1、准备一个碗把准备好的食材倒到碗里搅拌均匀，玉米淀粉要两匙就够了，鸡蛋只需要蛋黄。

2、搅拌均匀以后用过滤筛筛一下，然后倒到一个小锅里中火烧开后转成小火不断搅拌至粘稠后关火。

3、把做雪糕的模具准备好，馅往模具里盛适量的红豆，再把煮好的牛奶倒到模具里，期间根据自己的口味加入红豆，红豆可以煮好之后放点白糖做成甜口的。

4、做好之后放到冰箱的冷冻里冻好即可。