金针菇怎么做才好吃？放火锅里？做烧烤？NO，金针菇也可以作为一道主菜出现在饭桌上哦。今天教给大家一道菜，蒜蓉蒸金针菇，好吃还低脂低油，健康美味。做法简单，0失误哦，赶快和我一起学吧。

主料：金针菇

辅料：蒜末、生抽、食盐、小米辣、小尖椒、葱花、蚝油、蒸鱼豉油

具体做法如下：

1、将金针菇洗干净以后摆盘备用

2、金针菇上放上小米辣、小尖椒沫、葱花、蒜末，然后将调好的料汁（食盐、生抽、蚝油），均匀的淋在金针菇上。

3、水烧开以后上火蒸8分钟，出锅后淋上少许的蒸鱼豉油，即可食用

【小贴士】

1、小米辣、小尖椒根据个人喜辣程度调节多少

2、食盐只能放少许，金针菇一大盘蒸出来也会变得很少，而且吸盐，放太多容易咸

今天的美食就跟大家分享到这里了，我是小鱼妈妈，一个爱美食爱做菜的美食创作人，如果您也喜欢美食喜欢我做的菜，请一定要关注我呦，欢迎随时评论、留言。或者您有什么喜欢吃的菜也可以与我分享哦，小鱼妈妈一定为大家安排上。