烤，是一种古老的烹饪方式

高温下，食物与炭火的结合

肆无忌惮地勾动我们的味蕾

在东山，就有这么一道

在炭火上翻动出来的美食

深受当地人喜爱

到底是什么呢？

来源：东山台 朱春燕 林翰玲

编辑：林海英

审核：陈露茜董巧珊