癌症是很多人都害怕的，想一辈子都远离癌症。而在一项肿瘤流行病学发表的论文里，发现了一个非常有意思的结论，里面说到癌症也跟人们是否富有贫穷有关。

在民间非常常见的说法就是“富人得肠癌，穷人得胃癌”，这句话到底有没有道理呢？我们应该要注意什么？

首先我们看看胃癌，我国是胃癌的大国，根据全世界的调查显示，发现经济条件不是很好的地方，反而诱发胃癌的概率比较高。而发达国家人们患胃癌的概率非常小。

其中跟生活条件有关，跟胃癌息息相关的有幽门螺旋杆菌，这种物质早就发现是十二指肠、胃溃疡等病症的诱因。在后续也表示了幽门螺旋杆菌跟胃癌有密切关心。

在预防幽门螺旋杆菌上则是要注意我们饮食的条件，如果你经常去外面吃饭或者是不干净的小饭馆，也有可能让胃部感染幽门螺旋杆菌，从而增加胃癌的发生概率。

另外，还跟食品安全有关，经济条件不是很好的地方，在储存食物上的条件就可能差一点。也有可能文化程度比较低，如果经常吃不存在食品安全的食物，如吃长时间储存的主食，自己做咸菜。

这样的食物不仅营养低，因自己做的咸菜，没有经过消毒杀菌的处理，就容易存在食品安全问题，影响胃部健康。

另外还可能跟医疗条件有关。大城市的人比较重视身体健康，可能每年都会去做一次体检，但经济条件不是很好的人，则是把钱都放在真正得病的时候，不会做到提前预防。

在预防胃癌上，体检是很重要的，希望大家都能重视起来。

至于富人得肠癌，则是因为在肠癌的危险因素中，提到了长期食用低膳食高脂肪高蛋白的食物，容易影响肠胃的健康。而这种饮食习惯则是条件较好的家庭，在主食上会习惯吃精白米面的主食，如馒头、面条、大米饭等等。

但条件不是很好的家庭，就有可能会吃一点粗粮，这样的食疗方式反而可以促进肠胃很好的蠕动，在丰富膳食纤维的参与下，还可以更好的稳定三高，对慢性疾病人群有帮助。

所以，在预防肠癌上我们还需粗细搭配，食用膳食纤维较多的食物，以及减少肉的食用，每天都不要超过健康的量75g是最佳的。