△湛江湾自调顺电厂码头往上没有运输船航行，只有渔民、蚝农的小船来往，这带海域直至石门便成了养蚝的好地方，这也是官渡养蚝业得以发展，官渡蚝誉满天下的缘由。

△官渡蚝田也是湛江湾一道特殊的美景。尤其是新村海域的蚝田蔚为壮观，让人叹为观止。

△很多人知道高位池养虾、养鱼，见过高位池养蚝么？为啥不见蚝架？因为水太深，有多深？一百多米！这里竟然有这么深的海域？非也，这是海边的山头，开采石头留下的深坑，建了水闸，涨潮时海水进来，便有海水养蚝了。白色的是泡沫，绳索连起来，蚝苗串挂在上面吊于水下，蚝苗就这样生长。

来源：湛江云媒 文图：郑梓

编辑：李思华 审核：林洪强