（1）基围虾开背挑出虾线，洗净不切断，蒜瓣和生姜，剥皮切末，小葱剥皮切葱花。

（3）中倒入适量的清水，待水煮开后，放入粉丝，焯软捞出，沥干水分，均匀地铺在盘底，上面再摆放上一圈大虾备用。

（6）再倒入刚才调好的料汁，煮至汤汁浓稠，再将料汁均匀地淋在，开背的大虾上。

（7）锅中再倒入适量的清水，等待水煮开后，将大虾放入锅中，隔水将大虾蒸熟。

（8）关火，打开锅盖，端出来，再撒上适量的葱花，淋入一勺热油，激发出香味，就可以开吃了，色香味俱全，一口一个，好吃到停不下来，家人都爱吃，寓意红红火火。

（1）大白菜掰开叶子，清洗干净，胡萝卜去皮切碎，里脊肉放入料理机中，搅拌成肉馅，生姜去皮切末，蒜瓣剥皮切末备用。

（3）白菜下入热水锅中，加入适量的食盐，将其煮至变软，捞出来，控干水分。

（4）将肉馅放入白菜里面，再从底部往上卷起来，一定要卷紧实，不然会散的。

（5）将做好的白菜肉卷，围着盘子，摆放上一圈，摆好造型，锅中倒入适量的清水，等待水开后，将食材放入锅中，隔水蒸熟。

（6）关火出锅，打开锅盖，端出来，再淋入一勺热油，撒上适量的枸杞，点缀一下就可以开吃了，做法简单，零失败，解馋开胃又下饭，上桌就光盘，大人小孩都喜欢吃！

（1）香菇用小苏打洗净去蒂，后腿肉洗净放入料理机中搅成肉馅，小葱剥皮切圈，小米辣切圈，生姜去皮切末，蒜瓣剥皮切末。

（4）将其调好的肉馅，依次塞入香菇里面，塞好后依次码入盘中，锅中倒入适量的清水，放入锅中，隔水将食材蒸至熟软。

（5）关火，再焖三分钟，打开锅盖，端出来，再撒上小葱和小米辣，点缀一下，再淋入一勺热油，激发出香味，就可以开吃了。

（6）色香味俱全，简单易上手，厨房小白也能轻松驾驭，大人小孩都喜欢吃的一道家常菜，寓意招财进宝，一上桌就光盘！

1、不要骂孩子

2、不要摔东西

3、不要说不吉利的话

以上就是小慧今天所讲的内容，不知道大家有没有学会啊，每道菜都是寓意吉祥的家常菜，大人小孩都喜欢吃，厨房小白也能轻松驾驭，提前学会了，今天就给家人露一手！