今天跟大家分享一道莲子百合红枣鸡汤，莲子百合炖鸡汤通常具有补气养阴、清热降火的功效。

对于心火旺盛的人来说，吃一点莲子能够有效的降心火、清心安神，而且还可以促进睡眠，具有很好的调节情感、放松情绪的作用，经常吃莲子能够有效的镇静安神，促进入睡，提高睡眠质量。还有，常吃百合还有美颜功效哦(ー_ー)!!

喜欢喝汤的小伙伴们可以学起来，特别容易上手！

所需食材

鸡半只

鲜百合两个（大家可以用干百合，家里正好有买了鲜百合，我就用了鲜百合，鲜百合煲出来的汤更鲜甜哦）

红枣五个

莲子八个

枸杞一小勺子

料酒一勺

姜适量

1?把买回来的鸡肉用清水清洗干净，装盘。

2?锅里烧水，倒入清洗好的鸡肉，加入料酒去去腥味）水开焯一下水，去浮末，再用清水清洗干净。

3?我们把煲汤的药材准备清洗干净。红枣，枸杞，莲子，百合！

4?电饭煲倒入备好的鸡肉，加入红枣，莲子，加入没过食材的水（水最好一次加够，中途就不要再加水了，以免影响口感）按下煲汤健。

6?等汤煲开后，我们再把剩下的枸杞和百合放进去（因为是鲜百合，而且枸杞也很容易煮烂，这两个不用太早放）再煲个10分钟左右，加入适量盐调味即可关火了。

一道非常鲜美的鸡肉汤就这样完成啦！一个电饭煲就可以轻松搞定，如果说，这你都学不会，那我真不知道该说什么啦