夏天面粉这样做，不用蒸不用炸，鲜香柔软，比油条包子还好吃。萝卜的营养价值很高，它的维生素C含量比苹果跟梨高出好多倍，并且还能促进食欲。萝卜的做法有很多种，可以炒着吃，还可以炖着吃。今天咱们做萝卜馅饼，这个饼的特点就是薄皮大馅，鲜香可口，话不多说，跟着我一起做起来吧。

准备食材：

普通面粉、温水、食用油、白萝卜、五香粉

具体做法：

1.准备300g面粉，180毫升的温水和面，面粉不同，吸水量也不同，大家可以适量添加，一直搅拌到面絮状之后，揉成一个光滑柔软的面团。

2.直接整理成长条形，下大小均匀的面剂。

3.然后在干净的容器里刷一层油，放入面剂，每一个面剂表面都要刷上油，这样会更柔软更容易拉长，盖上保鲜膜密封饧面半个小时。

4.这个功夫我们准备点馅料，洗干净的萝卜擦成细丝，加两勺盐，先搅拌均匀腌制大约5分钟左右，挤出萝卜的多余水分，放入一勺五香粉搅拌均匀，这样这个萝卜的馅料就做好了。

5.现在面团也饧的差不多了，取出一个面剂直接用手按扁，稍微摔打抻长，借助擀面杖擀成一张长条形的饼皮，不要擀的太薄容易露馅，擀好之后在中间涂抹一层馅料。

6.然后两端对折包起来，再次摔打抻长，从一端由外向里卷起来。

7.底部封口朝下，这样一个馅饼的生胚就做出来了。

8.都做好之后电饼铛预热刷油，放生胚，稍微按压就能得到一个稍大点的饼胚，烙大约三分钟后翻面，再烙两分钟，这道鲜美的萝卜馅饼就做好了。

9.这样做特别简单，省时省力，两面焦黄酥脆，内里柔软，薄皮大馅，可好吃了，喜欢就赶紧试试吧。