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丝瓜虽然营养高,但是这几类人并不适合吃丝瓜,再想吃也要忌口!

时间:2024-03-21 21:34 来源:网络整理 转载:我的网站

又是吃丝瓜的季节,

大量的丝瓜上市,

这对丝瓜爱好者来说真是“天堂”!

但是这几类人还是要少吃一点丝瓜比较好!

1、体质虚弱的人

丝瓜属于寒性的食物,当人食用后会加重身体内的寒气,对于体质虚弱的人会加重患者身体虚弱的症状,对于虚弱体质的调理和改善非常不利。

2、腹泻患者

丝瓜呈寒性,如果是正常人食用过多的丝瓜会引起非常明显的腹泻症状。而如果腹泻患者吃丝瓜,势必会加重患者的腹泻症状,有时甚至还会引起更加严重的并发症。

3、脾胃虚弱的人

如前面所说丝瓜是一种寒性食物,脾胃虚弱的人平时应该尽量避免吃或少吃丝瓜。

如果食用过多的丝瓜会加剧身体的脾胃虚寒,影响脾胃的正常功能,因而为了避免加重脾胃虚寒的症状,建议这类患者不要食用丝瓜。

吃丝瓜时还有什么饮食禁忌?

1、吃丝瓜时不要吃“苦瓜”

由于当丝瓜储存的时间过长或储存条件不符合要求时,容易滋生有毒的生物碱甙在丝瓜中大量出现,这时会出现丝瓜味道发苦的情况。

烹调前最好用舌头舔一下去皮的丝瓜肉,看是否有苦味,如有则建议不要食用这一丝瓜。

2、平时不生吃丝瓜

在丝瓜虽然含有丰富的维生素元素,例如维生素C、维生素E和维生素B等,但丝瓜这种食物并不适合人生吃,如果患者生吃丝瓜,会加重脾胃的运转负担,进而可能引起消化不良的症状。

3、建议平时现切现用

在民间有的人将丝瓜汁称为美容水,因为在其中含有丰富的维生素。这也就导致丝瓜洗净切开后如果不能立即烹调食用,就会造成丝瓜汁出现大量失水现象,导致营养物质流失,会降低丝瓜的营养价值。

文章来源于:漫说健康