原料: 梭子蟹3只、姜适量、葱适量、蒜适量、淀粉适量、油适量、盐适量、料酒适量、生抽适量。 做法步骤: 1. 梭子蟹清洗干净。 2. 葱姜蒜切好。 3. 梭子蟹剁成块。 4. 切面沾上淀粉。 5. 锅中放油,梭子蟹切面炒香煎制。 6. 烹入料酒、生抽。 7. 加少许水烧几分钟,加盐调味即可食用。 来源:美食天下 责编:杨芮 实习编辑:罗琴 编审:沙兰梅 终审:周健军 |
原料: 梭子蟹3只、姜适量、葱适量、蒜适量、淀粉适量、油适量、盐适量、料酒适量、生抽适量。 做法步骤: 1. 梭子蟹清洗干净。 2. 葱姜蒜切好。 3. 梭子蟹剁成块。 4. 切面沾上淀粉。 5. 锅中放油,梭子蟹切面炒香煎制。 6. 烹入料酒、生抽。 7. 加少许水烧几分钟,加盐调味即可食用。 来源:美食天下 责编:杨芮 实习编辑:罗琴 编审:沙兰梅 终审:周健军 |