火龙果一直是大家很爱吃的一种水果，口味香甜，营养也很丰富，吃过火龙果的人应该都知道，火龙果有红心和白心两种品种，不过很多人知道归知道，却不懂这两种火龙果具体有什么区别，所以买火龙果的时候，就是随便乱买，也不会问一下到底是红心还是白心，其实这两种品种的火龙果出了里面的颜色不一样之外还有其他的不同之处的，红心火龙果和白心火龙果, 有啥区别? 我们来听听营养专家怎么说吧，营养专家说出答案，别不相信！营养专家从三个方面说出了两者的区别：

1、价格上

一般来说，红心的火龙果的价格会更贵一点，这是因为红心火龙果的营养价值高一点，因为红心火龙果含有的甜菜红色素，抗氧化能力很强，而白心的火龙果含有的花青素营养价值就没有那么高了，所以相对价格也更便宜一点！

2、口感上

很多人买火龙果的时候，总是在没有分清是白心还红心的情况下乱买，其实两者的除了长得不太一样之外，他们的口感也是不一样的，红心火龙果会更甜一点，它的糖分已经达到了15度以上，而白心的火龙果相对比就没有那么甜，糖分一般在10度左右，从口感上，还是红心火龙果赢了！

3、营养价值上

上面营养专家已经说到了，红心火龙果的营养价值要比白心火龙果高，那么具体高在哪呢？一起来看看吧，红心火龙果含有丰富的胡萝卜素，不仅能抗氧化，还能提高身体免疫力，含有的维生素C也比白心火龙果更多一点，常吃的话能美容养颜！