土豆呢,常见的一种食物,可以和各种菜品搭配做出美食。今天就来教大家土豆和鸡肉块的做法。 不多说看图: 准备食材中: 主料:炆顿浓汤宝1块、鸡肉、土豆2个、 辅料:盐、姜3片、生抽1勺、白糖3g、食用油3勺子、料酒一小勺、玉米淀粉1小勺、蚝油 做法步骤: 1、准备食材 2、鸡剁成小块,清洗干净; 3、鸡块肉,加入生抽、盐、料酒、蚝油、食用油一起调味;玉米淀粉拌均匀、腌制一小时; 4、土豆洗干净,切成小块; 5、热油锅,把姜蒜炒香,在加入鸡肉翻炒; 6、待鸡块炒变色,在加入土豆一起翻炒; 7、加入清水; 8、加一枚炆炖浓汤宝调味; 9、盖上锅盖,转小火炖至食材软烂即可。最厚装盘食用。 成品图: |