170诗经·小雅·鱼丽 译、解、颂:一路迤逦 鱼儿钻进鱼罶, 那是黄颊和石鮀。 君子备好美酒, 味道醇厚种类繁多。 鱼儿钻进鱼罶, 那是鲂鱼和黑鱼。 君子备好美酒, 种类繁多味美馥郁。 鱼儿钻进鱼罶, 那是鲇鱼和锦鲤。 君子备好美酒, 味道醇厚应有尽有。 食物多么丰盛, 多么甘美无比! 味道多么醇厚, 置办多么整齐! 实在应有尽有, 又是多么应时! 《鱼丽》——一桌丰盛的全鱼宴 论起喝酒的礼节,莫过于山东了。无论是座位的安排,还是敬酒的次序,觥筹交错之中礼仪之邦风范尽显。 外地的同学朋友来山东,大多都得以尽兴而归。酒喝得是不少,但感受到的更多是热情,没有谁会说让山东人给灌了。 如今山东喝酒的礼节相比古代其实是大大地简化了,不妨来看看《仪礼·乡饮酒礼》中的记述:笙入,堂下磬南,北面立。乐《南陔》、《白华》、《华黍》。……乃间歌《鱼丽》,笙《由庚》;歌《南有嘉鱼》,笙《崇丘》;歌《南山有台》,笙《由仪》。乃合乐《周南·关雎》、《葛覃》、《卷耳》;《召南·鹊巢》、《采蘩》、《采蘋》。工告于乐正曰:“正歌备。”乐正告于宾,乃降。 这里摘选的只是跟《诗经》相关的一小部分内容,读完了我们或许会有感受,如今的我们实在是有些鄙陋了。 上面罗列的这些篇目中《南陔》、《白华》、《华黍》、《由庚》、《崇丘》、《由仪》六篇列在《小雅》之中,只有篇目名,没有内容。有人说是亡佚了,有人说这本就是笙乐,是吹奏的,所以只有乐调,没有歌辞。 《鱼丽》、《南有嘉鱼》、《南山有台》与笙乐相间隔,一歌一吹相得益彰。 读《鱼丽》,感觉这俨然是一桌丰盛的全鱼宴,鲿、鲨、鲂、鳢、鰋、鲤……如此种类繁多的鱼类成为祭祀宴饮的主角,实在让人叹为观止,是因为鱼象征着多子,还是因为古人已经掌握了水产养殖的技术? “物其多矣,维其嘉矣!物其旨矣,维其偕矣!物其有矣,维其时矣!”用这样的赞美之词欢宴畅饮,怎么能不多喝两杯呢? 下回再招待外地的朋友,不妨也吟诵出来助兴,当浮一大白! |