众所周知，高血压患者想要控制病情，除了要服用降压药之外，饮食上也要进行严格的控制。许多健康的人可以吃的食物，高血压患者却未必可以吃。

譬如红烧肉入口软烂、肥而不腻，是一道许多人都爱不释手的菜，不少高血压患者虽然也特别想尝一尝，但为了健康着想还是放弃了。那么，高血压能不能吃红烧肉呢？

红烧肉是一种高脂肪、高胆固醇的食物，在烹调过程中还会加入不少盐、糖，对高血压患者确实不利，如果经常食用，无疑会加重对血管的损伤，导致血压进一步升高，还会诱发高血脂、动脉硬化、冠心病等并发症。

但凡事要讲究一个量，虽然高血压患者确实不能经常吃红烧肉，但偶尔吃一些还是允许的。建议高血压患者每个月吃红烧肉的次数不超过2~3次，同时每次食用的量也不宜多，几块即可，如果能保持这个频率，相信血压不会受到太大影响。

高血压在饮食上还要注意什么呢？

1、限制高盐食物的摄入

盐中的钠是造成高血压的重要原因，对于已经患上高血压的患者来说，更应控制好盐的摄入。高血压患者每天摄入的盐不应超过5克，日常饮食一定要清淡，除了少摄入盐，还要少吃高钠食物，如面包、蛋糕、火腿、咸菜等等，以免导致病情加重。

2、限制糖分的摄入

高血压患者在生活中也要少吃高糖食物，除了常见的巧克力、甜点等，也要少吃米、面等高淀粉的食物，这类食物在体内也可转化为糖。建议患者平时可以用红薯、玉米、荞麦等杂粮代替主食食用，可改善高血压病情。

3、限制高脂肪食物的摄入

经常摄入高脂肪食用可导致血液黏稠，血管堵塞，从而加重高血压病情。除了上述提到的红烧肉之外，油炸肉类、动物内脏等都是高脂肪的食物，应尽量少吃。如果想吃肉，建议以瘦肉为主，可以为身体补充优质蛋白，且脂肪含量也比较少。

4、限制喝酒

健康的人在生活中适量喝一些酒对健康不会有太大危害，但如果大量喝酒，可危害到肝脏、血管等的健康。

而对于高血压患者来说，经常喝酒可导致血压过高，容易诱发心脑血管并发症，而且酒精还可影响降压药的效果，从而也影响到病情的控制。因此，高血压患者一定要严格控制喝酒，最好滴酒不沾。

总而言之，高血压患者想要控制好病情，饮食上一定要多加注意。对于红烧肉等高脂肪的食物，一定要严格控制其食用量，偶尔吃一些无伤大雅，一定不能经常食用，以免加重病情。除此之外，生活中也要控制好高盐、高糖食物的摄入，还要避免喝酒，日常饮食以清淡为主，只有合理饮食，才可以更好的控制血压。