芒种是夏季第三个节气，是天之阳气与地之阴气交合之时。仲夏时节，全国大部分地区气候闷热潮湿，各地区气温升高、湿度变大。芒种节气气温升高，空气中的湿度增加，湿气很容易乘虚而入。

中医认为，湿为阴邪，会伤人体阳气，出现便秘、厌食等情况，所以在这个时候要注意扶阳祛湿。

重视养脾祛湿

俗话说“芒种夏至天，走路要人牵”，因天气潮湿闷热，易觉四肢困倦，精神萎靡。从中医来分析，芒种时节，天气炎热，湿浊偏盛，需重视养脾祛湿。湿性伤脾，祛湿要养脾。

养脾祛湿的方法很多，一则，忌食煎炸、烧烤、油腻、粘滑（指糯米做的食物以及月饼等）、生冷（多数寒凉水果、冰淇淋、刚从冰箱取出的食物饮料等）等物，因为这些食物都容易伤脾；二则，不要过劳，注意休息；三则，苦能燥湿，平时可吃点苦味的食物，如苦瓜、莲子、荞麦、生菜、咖啡等；四则，久思伤脾，脾伤则湿重，也可以吃点米仁赤豆汤。因此，当调畅情绪，勿过思虑；五则，脾主四肢，主肌肉，养脾，当运动四肢。切勿久坐，最是伤脾。

扶养中阳

芒种时节，对应乾卦，天地之间阳气升浮，人体阳气亦宣散于外。阳散于外则内阳不足，中阳易虚。夏天天气越热，人往往越容易困乏，即是中阳不振之象。

扶养中阳，一则，可以经常吃些酸味的食品，酸梅汤等，酸味可收敛阳气，饮食当温，忌食寒凉，以防伤损中阳；二则，中午休息半小时，使阳气在最旺时稍有收敛；三则，适当户外运动，使汗出透，有利于机体阴阳协调平衡；四则，温灸足三里、关元以补中阳。

静气宁神，冰雪在心

养心重在养神。要尽量摒弃精神浮躁、贪欲过多、情绪失控等，培养心平气和、乐于恬淡、思想专一的心态，乐观豁达，与人为善而使精气和顺，精神内守，形成“神静而心和，心和而形全”的良性循环是养心的根本法则。

寒热相宜，清心解暑

夏季心火旺盛，而肾水相对衰弱，天气炎热也要养护脾胃，饮食少苦寒，节冷饮，少油腻，推荐西瓜和绿豆。

夏在五行属火，五味为苦，苦味入心，夏季适当食味苦之物，如苦瓜、百合、莲子、苦丁茶等有解热除烦、抗菌消炎、促进消化、提神醒脑等功效，然需注意苦味过多又会损伤肺气。

此外，适当食入酸味，如醋、乌梅均可抑菌杀菌、开胃消食、敛阴止汗。

解暑饮品

芒种时节，天热汗多，阳气外散，人体的脾胃相对较弱，可喝些祛暑益气、生津止渴的饮品。推荐这两个饮品。

（1）酸梅汤：乌梅20克，生山楂20克，陈皮20克，冰糖30克，水煎十五分钟，代茶饮，最能解暑解渴，且酸甜可口。建议每天下午至晚上喝，其清暑化湿运脾效果极佳，任何其他饮料都无法与之相比，远比各类寒凉瓜果更益于健康。汗多者可加麦冬20克，效果更好。此汤适用于夏季出汗多，不想吃饭，腹部胀满，兼消化不良的人群，亦有减肥降脂作用。

（2）西洋参饮：西洋参片3克，西洋参片放茶缸内，沸水冲泡15分钟，代茶饮，饮完加水再泡，直至参味变淡时吃参渣。益气养阴，适合熬夜透支，疲倦气短，口干舌燥之人饮用。

（钱江晚报·小时新闻 通讯员 许红芳）