全麦鸡蛋卷饼

原料：

全麦饼一张、鸡蛋适量、生菜适量、黄瓜适量、千岛酱适量、海盐黑胡椒适量、油适量。

做法步骤：

1. 全麦饼提前解冻，锅中入水烫开关火，将饼子放入开水锅中隔水捂热。

2. 黄瓜洗净切丝备用。

3. 生菜洗净后控水。

4. 鸡蛋打散，锅中入油烧热放入蛋液炒好盛入。

5. 取出全麦饼，放入生菜。

6. 放入黄瓜丝和炒好的鸡蛋。

7. 撒入海盐黑胡椒，淋入千岛酱。

8. 卷起来即可享用。

小窍门：

全麦饼：取适量全麦饼温水和面，醒一会搓条改刀剂子擀开，饼底锅烙至熟透即可，一次吃不完可冰箱冷冻，食用前提前解冻预热一下就可以了！

来源：美食天下

责编：黄璐

编审：沙兰梅

终审：周健军