作者：不骂人彡

近些年的普洱茶是非常受欢迎的，在普洱茶领域，喜欢的茶客是非常多的。即使是我自己，也存放了许多普洱茶。这些茶叶中，有熟茶，也有生茶。普洱茶分两种：生茶和熟茶。两种茶叶是有本质区别的。

生茶和熟茶，一个茶性寒，一个茶性温。进入冬季之后，更加适合饮用熟茶，因为熟茶经过发酵之后，茶性温和，适合冬季饮用。要知道茶属于寒性的，但是经过发酵之后的熟茶，味道和茶性上有了很大的区别。

人们常说，茶适口为珍。无论是什么茶叶都是如此。普洱茶的熟茶，在购买的时候，需要注意一些内容，就是尽量自己存放，不要购买时间太长的普洱茶，因为时间太长的普洱茶在仓储上，可能会出现问题。

天气冷一些，普洱新茶肯定是不能推荐的，新茶一般来说，指的是3年以内的茶叶。3年以内的普洱茶生茶，是尽量不要饮用的。熟茶的话，由于发酵之后，茶性温和，3年以内的熟茶饮用是可以的。

在长时间的存放中，熟茶是很适合饮用的，但是时间尽量控制在10年以内。普洱熟茶，相对来说应该是比较流行的，熟茶采用了渥堆发酵技术，使得茶叶成品很难辨识其原料的优劣。从口感上是可以判断出来的。

想要饮用生茶的话，需要存放3至5年的时间。熟茶的话，一般来说当年的新茶都是可以喝的，由于发酵的原因，熟茶的发酵可以减轻茶性。