杭州日报讯 昨天上午，中天竺法净禅寺在杭州佛学院举办2021法净禅茶开茶节，当天的开茶洒净式后，禅寺茶园僧人们开采了杭州最传统的老龙井茶树。

法净禅茶的产地在灵隐景区稽留峰下，是杭州最早种植龙井茶的地区之一。茶圣陆羽所撰写的《茶经》中就有杭州天竺、灵隐二寺产茶的记载。早在北宋时期，龙井茶区已初步形成规模，当时灵隐、天竺香林洞产的“香林茶”与上天竺白云峰产的“白云茶”就已列为贡品，大文豪苏东坡曾用诗句“白云峰下两旗新，腻绿长鲜谷雨春”来赞美此处所产的龙井禅茶。

这里林壑清幽，依山傍水，环境极佳，50多亩龙井茶田一直保持着绿色、纯净的原叶，口感甘醇、厚重。据了解，中天竺的禅茶主要用于供佛、待客、自饮、结缘赠送等。