8月28日，盐工们在朝霞映照下的浙江舟山顺母北站盐田里收盐。每年7-9月是海水晒盐的黄金季节。图/CNSphoto 俞红意 摄

每天早上4、5点钟，浙江省舟山市顺母北站盐场的晒盐工们就开始在盐田里忙碌。图/CNSphoto 俞红意 摄

海水晒盐是一种古老的制盐技艺，以海水为原料，利用盐田并采取蒸发、调卤、结晶等方法，使海水结晶成原盐。天气越热，光照越强，晒盐效果就越好，盐工们乘着天气晴好，抓紧晒盐。图/CNSphoto 俞红意 摄