义丰祥芝麻油分享糖醋卷心菜的做法

原料：卷心菜适量、葱适量、蒜适量、红辣椒适量、盐适量、油适量、糖适量、米醋适量。

做法步骤：1.卷心菜洗净备用。2.葱蒜和红辣椒洗净改刀。3.卷心菜切大块，手撕也行。4.锅中入油烧热倒入葱蒜红辣椒爆香。5.放入卷心菜翻炒。6.沿锅边淋入米醋。7.加糖提鲜翻炒均匀。8.出锅加盐调味即可。9.糖醋卷心菜，美美的出锅啦。

小窍门：大火翻炒，锁住水分