今天做一道最常见的家常菜，做法简单易动。

首先准备材料鸡腿两大只、姜片、葱段、盐、糖、生抽、香醋、小米辣、蒜蓉、柠檬、鸡精、香菜、熟芝麻、香油。

1、两个大鸡腿清洗干净。

2、凉水下锅，放入葱姜盐，煮20分钟煮至入味

3、煮鸡肉的空隙来准备腌料，生抽、香醋、小米辣、蒜蓉、香菜、柠檬、盐、糖、鸡精、香油。

4、煮好的鸡肉放凉撕碎。

5、把腌料倒进去拌均匀即可。

6、最后撒上熟芝麻，会更香~做好最好放入冰箱冷藏几个小时再吃，更入味。

做法超级简单，小朋友都爱吃，还可以放一些花生进去。