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鸡翅做法大全,个个好吃到流口水!

时间:2024-02-29 14:37 来源:网络整理 转载:我的网站

很多人都爱的鸡翅这样做

再也不用去“肯麦”了

各种口味的都有

想吃啥口味的鸡翅

自己慢慢挑

蜜汁鸡翅

原料:

鸡翅、蜂蜜、蒜瓣、生抽、老抽、蚝油、蜂蜜、鸡精、白芝麻、黑胡椒

做法:

1、将鸡翅洗净两面各划两刀放碗里,将蒜瓣剁成末放入鸡翅中,加入胡椒粉;

2、再依次加入一勺老抽、一勺生抽、一勺蚝油、两勺蜂蜜、少许盐和鸡精,抓拌均匀腌制半个小时;

3、热锅放油烧热,放入鸡翅,小火慢煎,一面煎两分钟;

4、倒入腌制鸡翅的碗中剩余的酱料,倒入一小碗水,小火慢炖十分钟后大火收汁,撒入芝麻即可出锅。

可乐鸡翅

用料:

鸡翅、蒜瓣、料酒、生抽、蚝油、胡椒粉、可乐

做法:

1、鸡翅洗干净,正反两面划两刀,放入2勺生抽、1勺料酒、胡椒粉,蒜末,抓匀腌制20分钟;

2、起锅放油,放入鸡翅小火慢煎至两面金黄;

3、放入料酒、生抽、蚝油和少许盐翻炒均匀;

4、倒入可乐,盖上锅盖中火焖煮20分钟至汤汁浓稠;

5、开盖大火收汁,撒上葱花就可以出锅啦。

奥尔良鸡翅

用料:

鸡翅、蜂蜜、酱油、盐、料酒、姜、红干辣椒、五香粉、黑胡椒

做法:

1、鸡翅中加入少量酱油,放2勺酱油足可;

2、加入料酒,去鸡翅的腥味;

3、加入盐、姜、辣椒、五香粉、黑胡椒;

4、将鸡翅和作料搅拌均匀,充分粘取作料;

5、盖好盖子将鸡翅放在冰箱冷藏室腌制;

6、将腌制好的鸡翅取出,涂抹上蜂蜜;

7、将涂抹好蜂蜜的鸡翅放进微波炉,中高火加热。

香辣鸡翅

用料:

鸡翅、食盐、料酒、胡椒粉、鲜辣粉、椒盐粉、辣椒粉、干淀粉、面包糠、鸡蛋

做法:

1、鸡翅洗净,加入料酒、盐、加入胡椒粉、鲜辣粉、椒盐粉、辣椒粉腌制;

2、鸡翅腌制好之后,将鸡蛋打散,准备淀粉,面包糠;

3、在烤盘上铺好锡纸;

4、鸡翅沾满鸡蛋液,放在淀粉中拍上淀粉;

5、再沾满鸡蛋液,沾满面包糠,用手压一压按紧;

6、重复上面的步骤,将鸡翅全部裹好;

7、烤箱预热,把鸡翅放入烤箱中层;

8、上下管180度,初始30分钟,调制成上下管热风模式;

9、烤到鸡翅表皮金黄即可。

今天要和大家分享的鸡翅做法就是这样,想吃就赶快学起来吧!想获取更多美食做法,就赶快关注小编吧!