今天在株洲乡下看到有老人在卖桃胶，我于是上去问了一下价格，10块钱1斤，旁边的鲫鱼也是卖10元1斤，这么一对比，这个桃胶价格也挺高的。在桃树上，桃胶十分常见，一般人也想不到拿来卖，看来只要有心收集也能卖点钱。

农村老人摆摊卖蔬菜和桃胶。图/李小炮

满满一盆桃胶。图/李小炮

网上的介绍是这样的。桃胶，又称桃花泪，是桃树的树皮分泌出来的红褐色或黄褐色胶状物质。广义上讲，杏树、樱桃树等蔷薇科植物分泌的胶状物也可以叫桃胶。将这些分泌物从树皮上剥下来晾干就是原桃胶，可以入中药，也可以简单加工后食用。其实桃树流胶是一种病理现象。