某食品加工废水处理项目是以生物法为主要处理工艺，物化处理为辅助的方式进行，这也是绝大部分食品加工废水处理的方式。然而它依旧是未能达到排放标准，其中出水不达标的污染物是COD和总磷浓度。

该项目的食品加工废水是具有COD浓度高（6000mg/L）、悬浮浓度高（1000mg/L），含磷浓度高（35mg/L），可以称为“三高”废水，并且含一定氨氮污染物（30mg/L）。比一般的食品加工废水是难上很多，需要对4类污染物进行处理。

现有工艺是“气浮+水解酸化+好氧+沉淀”，没有除磷工艺，也没有脱氮工艺，并且进入好氧系统的COD浓度也是过高，造成很大的冲击。而采用生物法去脱氮除磷是一个经济实惠，无二次污染，并且能在同一流程解决了多个问题。

因此，改造方案其中之一就是增加厌氧池-缺氧池-好氧池（A2/O）：厌氧主要功能是释放磷，同时部分有机物进行氨化；缺氧功能是脱氮，硝态氮是通过内循环由好氧反应器送来的，循环的混合液量较大，一般为2Q（Q为原废水流量）；好氧是多功能的，去除BOD、硝化和吸收磷等反应都在本反应器内进行。

出水的总磷浓度还是未能达到排放标准，增加了混凝沉淀池进行去除残留在食品加工废水当中的磷。

在混凝沉淀池中加入氢氧化钠、PAC、PAM等药剂并进行搅拌，使PAC、PAM迅速均匀地扩散到全部水中以创造良好聚合条件，并借颗粒的布朗运动和紊动水流进行凝聚，形成细小的矾花。由于互相碰撞而聚集或聚合、搭接而形成较大的颗粒或絮状物，从而使污染物更易于自然下沉而被除去。

通过生物除磷和化学除磷的组合方式，将总磷污染物进行控制，达到了排放标准。为了各项排放指标都能稳定达到排放标准，增加了相应的深度处理，如：MBR膜处理等。整个改造完毕，食品加工废水能稳定达到排放标准，COD和总磷超标等问题不复存在。