这两天的天气，让人不得不把刚刚藏起来的秋衣秋裤又穿在了身上。温度骤降的时候，味蕾就想吃点暖和又开胃的汤汤水水。

今天的这个低卡冬瓜花甲汤，无论是做法还是用时，都是省时省力又简单。重点是保持美味的同时，还不用担心会长肉，赶紧跟着做起来吧！

食材：

花甲? ? ?1份? ? ? 香葱? ? ? ? 1把? ? ?生姜? ? ?1块

冬瓜? ? ?1块? ? ? 盐? ? ? ? ? ?少许? ? 白胡椒? 适量?

做法：

1.?洗干净的花甲倒进锅里，放1把姜丝+1勺清酒，盖上锅盖中小火煮沸；2.?倒1碗热水，放入冬瓜炖煮3-5分钟；

3.?出锅前放半勺盐+半勺白胡椒，撒1把葱花，搞定！