图为工作人员在熏制腊肉。　廖光福 摄

图为工作人员在查看腊肉熏制情况。　廖光福 摄

图为工作人员在查看腊肠熏制情况。　廖光福 摄

图为工作人员在查看腊肉熏制情况。　廖光福 摄

一排排挂在风干架上的腊肉泛着光亮，醇香浓郁。　廖光福 摄

一排排挂在风干架上的腊肉泛着光亮，醇香浓郁。　廖光福 摄

　　年关将至，近日，在广西罗城仫佬族自治县东门镇，一家腊味产品加工厂的工作人员在用甘蔗皮烧火熏制腊肉、腊肠，供应节日市场。一排排挂在风干架上的腊肉、腊肠泛着光亮，醇香浓郁、别具风味。