尽管新型美食城层出不穷，但是老味道更得人心，西安有一家老店，开在很偏僻的位置，却生意兴隆，门庭若市。

这家小店儿开在路边，屋子很简陋，卖的是一种非遗小吃麻花，这里有10个俊俏的穿着花衣裳的小媳妇，不停地在忙活，门口总是排着长长的队伍，为了让排队的客人都能吃到他家的麻花，不得已门口挂出了每人限购20个的牌子。

谁也想不到麻花这种很普通的小吃，如此的受欢迎。10个俊俏的小媳妇佩戴着帽子，手套，围裙，套袖，防护做得很到位，她们边干活边愉快地交流，时不时传出阵阵的笑声，客人也被这笑声所感染，符合着的笑声在这条老街上格外引人关注。

他家的麻花都是现做的，刚从油锅里捞出来的时候油光，透着金黄，看着就让人食欲大开，这些色香味俱佳的麻花，都来自这10位俊俏小媳妇的手，她们分工明确，配合默契，别看年轻，但是做这麻花的手艺，可是很老道。

她们的手上，动作又快又好，全部手工搓制的麻花，大小均匀，小媳妇们脸上洋溢着笑容跟身上的花一样，让这小店充满生机。

他家的麻花两块钱一根，面粉都是用高品质的，炸麻花的油都是用的菜籽油，食物的品质方面是绝对安全放心的，刚出炉的麻花特别的香，一般客人要排两个小时的队才能买到，既然排到了就会多买几根，常常看见客人买满满一大袋子带走。

店里的麻花有两种分软的和硬两种，当场吃的话软的好吃，如果拿回家放一段时间再吃还是选硬的口感更好。

传统的小吃是属于我们这个民族的，也是会永久传承下去的，这家店里做的是特色非遗小吃，店员的着装也都是身穿民族的大花袄，来这里，不光能享受美食还特别养眼。