哈喽大家好我是老左，早餐很多时候不知道吃什么，天天吃包子油条都吃腻了，今天老左就给大家享非常简单好吃又营养的早餐，做法简单，食材简单，就是一个没有做过饭的新手也能一次成功。

做法：1，准备食材：金针菇，鸡蛋，胡萝卜，葱花，火腿肠，面粉，黑芝麻

2，金针菇去掉根部撕成小条清洗干净，起锅烧水，水开后加入一勺食盐，几滴食用油下入金针菇焯水2分钟捞出过一下凉水

3，金针菇沥干水分切碎装入大碗中备用

4，金针菇碗中打入两个鸡蛋搅拌混合均匀

5，准备好一根胡萝卜清洗干净切成小丁装入金针菇碗中，在加入一点葱花，食用盐，花椒粉，搅拌混合均匀，加入一勺面粉搅拌成比较黏稠的蔬菜糊即可

6，电饼铛刷上一层食用油倒入蔬菜糊摊平整烙上2分钟

7，2分钟钟后打入一个鸡蛋打散铺上火腿肠片，撒上黑芝麻，盖上盖子烙3分钟

8，时间到出锅，切成小块，非常简单好吃的金针菇早餐饼就做好了

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