隔油池出水油含量一般小于50mg/L。隔油池必须同时采取收油和排泥措施。应密封或增加活动盖板，防止油气污染和火灾，同时起到防雨保温的作用。冷区隔油池应采取有效的保温防寒措施，防止污油凝固。为保证污油流动顺畅，可在集油管和污油输送管下设置热源为蒸汽的加热器。