关于方便面的那些事，果然是创无止境呢！用一锅蛤蜊点出来的鲜香，提升海苔糊的整体风味，这锅面有点厉害~海苔控的最高犒赏，真的不在家试试么？

--海苔拉面--

--↓食谱↓--

食材配料：

3汤匙清酒、蛤蜊 150g、水 500ml、5片海苔、1袋商店买的盐拉面

装饰材料：4 片海苔、石莼 适量、鲣鱼干 适量、炸鱼1条、竹轮天妇罗 1 份、半个调味鸡蛋、2 份

香油适量

料理步骤：

1.将清酒和文蛤放入锅中烧热，待贝壳张开口时取出。加入500ml清水，放入撕碎的烤海苔。

2. 将市售的盐味拉面和汤粉加入锅中，煮沸指定时间。

3. 盛入碗中，铺上鲣鱼片、石莼和炸鱼。

4. 将竹轮和鱼板放在上面，用烤海苔装饰。

5. 淋上香油！