18,放入烤盘。

黑加仑派

材料。

派皮：低筋面粉 (160克)鸡蛋 (1个)白糖(30克） 黄油 (100克)

派馅：黑加仑葡萄干(30克)黄油(20克)白糖(15克)鸡蛋液(15）杏仁颗粒粉(20克) 低筋面粉(4克) 做法。

1，派皮的所有材料称重备用。

2，黄油加入白糖打匀，再加蛋液。

3，打匀。

4，筛入,低筋面粉。

5，拌匀成团，放入冰箱冷冻约1小时。

6，黑加仑葡萄干加入樱桃酒，泡约1小时。

7，派馅材料称重备用。

8，把黄油和白糖用勺子拌匀。

9，加入蛋液拌匀。

10，加入自己打磨的杏仁颗粒粉。

11，再加入,低筋面粉。

12，搅拌均匀馅料即成。

13，把派皮面团分小块，放入派模具中用手按匀。

14，和模具一般大小。

15，放上浸泡好的黑加仑葡萄干。

16，用勺子舀上派馅。

17，顶上再撒上黑加仑葡萄干。

19,烤箱上下火中层175度25分钟即可。