海带、芹菜的营养价值都很高,都能防病抗癌,海带的胶质能促使体内的放射性物质排出体外,从而减少放射性物质在人体内积聚;芹菜的高纤维食物,它经肠内消化作用产生一种木质素或肠内脂的物质,这类物质是一种抗氧化剂,常食海带芹菜可令头发润泽,并有减肥消脂的效果。 工艺:煮 口味:香辣味 难度:新手尝试 准备时间:15分钟 烹饪时间:小于15分钟 主料:海带(干) : 30克 芹菜茎 : 50克 香菜 : 20克 蒜头 : 2匙 辅料:丘比香辣沙拉汁 : 1/2包 详细步骤: 1、材料,干海带泡发后切细丝 2、香辣沙拉汁与蒜末混合待用 3、芹菜茎用下了油的沸火焯至刚熟 4、芹菜捞起撕成细条状,跟香菜一起泡在冷开水里,待用 5、海带丝同样用沸水煮熟 6、海带丝晾凉 7、海带、芹菜、香菜混放一起 8、淋入蒜末辣汁 9、拌好即可食用 成品图: |