“春喝一碗汤，气死好药方”，常喝2道汤，润肺健脾胃，少跑医院

导读：“春喝一碗汤，气死好药方”，中老年常喝2道汤，润肺健脾胃，省去医院的钱！进入春季之后，温度也是一天天地升高，不过到了春天，阴雨连绵，经常会下着小雨。春天的湿气相对重，湿气聚集在身体里面，容易让我们疲惫乏力，而且精神不佳。很多人在春天也容易肝火旺盛，晚上睡不着。在春季的话要适当吃一些降火解腻，还有祛湿气的食材，这样可以将身体里面的一些湿气排出，让我们身体更为健康，精神饱满。

春天，经常下着小雨，因为温度高，相对干燥，口干舌燥，在春季的话多吃水果，多喝水，多喝汤。今天我们来分享2种汤，正如老人所说的“春季多喝汤，气死好药方”，意思是说春天多喝汤的好处很多。一起来看看今天2种汤的详细做法。

推荐食谱：五指毛桃汤

准备食材：

鸡肉，五指毛桃，枸杞，食盐

具体做法：

1.买回来的鸡肉放在清水中冲干净，鸡肉里面的一些血水要处理掉。处理好后的鸡肉放在案板上给它切成小块，切好后放在一旁备用；

2.五指毛桃的话可以到网上买，也可以自己去挖。不过自己挖的话，要有熟知的长辈挖回来我们才可以吃，不太懂的话，不要随便挖回来吃。备好的五指毛桃放在清水中冲洗干净，清洗的时候注意里面有一些泥土，要多洗几遍。洗干净的五指毛桃放在一旁备用。枸杞放在清水中冲干净，洗净后的枸杞放在盆中备用。

3.准备一个干净的锅，将鸡肉放入里面，倒入水把鸡肉焯水一下，然后捞出洗净，洗净后的，鸡肉放在锅里面。枸杞跟五指毛桃也放入里面加入适量的清水，随后盖上盖子放在锅中炖煮1.5个小时。如果是用砂锅炖要看一下火防止溢出，如果直接是用炖锅炖就比较方便，全程不用。

炖好的食材开锅非常鲜美的味道迎面而来，加入适量的食盐，勺子搅拌均匀。这样一份五指毛桃鸡汤就完成，鲜甜美味而且好喝。

推荐食谱：猪肝枸杞

准备食材：

猪肝，枸杞叶，枸杞，食盐

具体做法：

1.枸杞叶直接网上买，非常方便。买回来放在清水中，加入适量的食盐冲洗一下，洗干净的枸杞叶放在一旁；

2.猪肝买回来要洗干净，多洗几遍。洗净后的猪肝放在案板将它切成小片，切好后的猪肝再放入清水中冲干净。可以多洗几遍，把里面的血水处理掉，处理好后的猪肝放碗里，加入淀粉抓均匀；

3.准备一个干净的锅，锅中倒入水把锅里面的水煮开，水开之后我们放入一勺油，枸杞叶放入里面，用勺子给它搅动一下。再次将猪肝放入，猪肝下锅后用勺子翻动一下；

4.锅中的猪肝煮开之后加入枸杞，还有食盐搅拌均匀，尝试一下，味道可以的话，我们就关火出锅。这样一份鲜美的枸杞猪肝汤就完成，特别好喝。

春天的天气干燥，要多汤补充水分，这两种简单的滋补汤品就不要错过了。这样做出来的汤，家人都喜欢。喜欢我的记得点赞，转发，关注，谢谢！