蛋炒饭+早上现磨豆浆+中午平蘑小炒肉+昨天凉菜。

都说老人吃剩饭是因为舍不得。我觉得，年轻人吃剩饭的一个重要原因就是省事儿，快捷。

讲究点的炒饭，要用隔夜饭。我没那么讲究，就是中午焖米的时候，少放了点水，口感选劲道点的，晚上就好炒了。

不过我一直有个疑问。如果说，老人们爱吃剩饭是因为舍不得，那，当初做的时候，咋就做多了呢？

PS:我的小秘诀，炒饭里放点醋，超级美味。