每到冬季，大伙儿的胃口都非常的好，有时一想起烧排骨、牛腩煲、红烧猪肉这些都是会不由自主地咽一下唾液，想感受满嘴肉的觉得，这几道菜里，小编最喜欢吃的或是烧排骨，但是排骨针对小编而言或是有一些小贵，仅有在特别的日子里才会买上些排骨回家庆贺下。

虽然不常常吃到排骨，可是小编做的排骨那就是非常的美味，每一次做出的排骨味儿是很不错的，必然是一块也不剩，剩下的汁液也是拿白米饭来拌着吃，吃了还需要爱吃，确实令人意犹未尽。今日小编就教大伙儿不用动手版的烧排骨，排骨酥烂进味，沒有一点腥味儿，一个电饭锅就可以解决，可以看下列制做的操作步骤吧！

食物提前准备：排骨、木薯淀粉、圆葱、蒜头、姜片、大葱、米酒、生抽酱油、耗油、老抽王、盐、植物油

操作步骤：

1、提前准备二根排骨，剁碎小块后装进小碗中，随后添加适量的木薯淀粉，用手抓拌匀称，再次抓拌2分鐘上下，,再将排骨清理整洁，沥干水份预留；将别的食物调料准备好并清理整洁，圆葱切成小块，蒜头除掉表皮后也切成小块，姜片也切成小块，大葱切成小段，一部分切成葱段预留；

2、先将排骨腌渍一下，排骨中添加适量盐、米酒、生抽酱油、耗油、老抽王，用手抓拌匀称后腌渍30分鐘，通过腌渍的排骨可以有效的除去腥味儿，提升排骨的底味；

3、提前准备一个电饭锅，倒入适当植物油，用软毛刷刷一刷，使底锅都沾到一层服用，随后将切开的圆葱块匀称铺地在底锅，接着倒入切完的蒜粒、姜粒、葱段，随后倒入腌渍好的排骨，用筷子将排骨平整，随后倒入一罐啤洒，恰好未过排骨就可以了，接着盖紧盖子按“做饭键”煮30min上下；

4、直到电饭锅“做饭键”跳至“隔热保温”以后，排骨就蒸好啦，最终撒上一些葱段装点提鲜，这道比较简单的电饭锅烧排骨就搞好了，那样做出的排骨酥烂进味，沒有一点腥味儿，十分美味，尤其合适不用动手实际操作。

小提示：

1、排骨用木薯淀粉抓拌后再清理，可以更合理的除去排骨上的残渣及其鲜血，清理得更为整洁。