南瓜牛肉粥 推荐月龄:9M+ 配餐用途:主食 功效:补铁,补锌,补充维生素 营养特点 春天到了,宝宝黄金生长期。宝妈妈们比较关注补钙,但也不要忽略了补锌哦,缺锌会导致宝宝生长发育缓慢、免抗力降低、食欲下降等。 今天这道南瓜牛肉粥,用牛肉和南瓜搭配有助于消化吸收,还加入了青菜,不仅可以补铁补锌,还可以补充维生素哦 食材: 南瓜 牛肉 青菜(菠菜,小白菜,生菜都可以) 油粘米 工具:砂锅,辅食机,平底锅 ①首先将半碗米清洗干净倒入砂锅中,大火煮滚后转小火慢熬30分钟,等粥的软烂粘稠后关火备用。 ②将适量的南瓜切粒,牛肉切碎放辅食机里面搅成肉沫加淀粉搅拌均匀。平底锅刷玉米油放入牛肉碎翻炒,然后放南瓜粒一起炒接着倒入适量的水煮开,等南瓜煮软烂后倒入熬好的白粥,放青菜煮熟就可以出锅啦。 |